brouet

Mot rare bouillon grossier

Bouillon ou potage clair et grossier, sans consistance.

Dans les poèmes

• Avait un brouet clair (il vivait chichement).

  Jean de La Fontaine, « Le renard et la cigogne »

• Le brouet qui froidit sera fade à tes lèvres

  Guillaume Apollinaire, « Le Larron »

• Au brouet on le convie :

  Jean de La Fontaine, « Le satyre et le passant »